per porsjon / min 8 pers.
| Innhold |
|---|
| * Røkt Laks med eggerøre |
| * Hamburgerrygg med hjemmelaget Potetsalat |
| * Egg fat med reker/kaviar og majones. |
| * Ovnsbakt Leverpostei med rødbet salat |
| * Kalkunfillet med waldorfsalat |
+ Frisk blandet salat, hjemmelaget dressing, brød og smør
| Innhold |
|---|
| * Røkt Laks med eggerøre |
| * Roastbiff med løk og remulade |
| * Hamburgerrygg med hjemmelaget italiensk salat. |
| * Hjemmelaget Pepperlaks potetsalat |
| * Kalkunfilet med waldorfsalat |
+ Frisk blandet salat, hjemmelaget dressing, brød og smør
Nedenfor kan du velge de fatene du vil ha i fra vårt utvalg. Fat inneholder standard mengde kjøtt/fisk pr. person og vi beregner ut fra at man velger 5 forskjellige fat. (Eventuelt 4. fat og 1 varmrett.)
For å få riktig mengde mat med flere eller mindre fat så må man selv regne på dette ved å redusere antall kuverter og øke antallet fat eller omvendt.
| Innhold | pris pr kuvert |
|---|---|
| * Røkt Laks med eggerøre | Kr 55 |
| * Chilimarinerte Scampi og kamskjell søt chilisaus | Kr 65 |
| * Roastbiff med løk og remulade | Kr 65 |
| * Hamburgerrygg og hjemmelaget italiensk salat | Kr 50 |
| * Hjemmelaget Pepperlaks med potetsalat | Kr 55 |
| * Kalkunfillet med waldorfsalat | Kr 50 |
| * Egg fat med reker/kaviar og majones | Kr 40 |
| * Ovnsbakt Leverpostei med rødbet salat | Kr 45 |
| * Cabaret/aspik med reker og egg | Kr 50 |
| * Gravet Laks med sennepssaus | Kr 60 |
| * Røkt skinke med asparges og majones | Kr 45 |
| * Spekeskinke fenalår og morrpølse med rømme og flatbrød | Kr 70 |
| * Osteanrettning med brie ridderost frukt og kjeks | Kr 55 |
| * Skalldyrsanretning med kreps og hummer | Kr 95 |
Ekstra eggerøre, italiensk salat, potetsalat, Waldorf kr 25,-
Ekstra majones, remulade, sennepssaus, rømme, brød & smør kr 10,-
Info om varmmat på koldtbord:
Varmmat tillegg til koldtbord er i en mindre mengde enn om man bestiller bare varmmat da det er ment som et supplement til koldtbordet, eks, vanlig porsjonsberegning på lapskaus er 5-6 dl, til koldtbord vil det være ca. 2,5- 3 dl)
| Innhold | pris pr kuvert |
|---|---|
| * Karbonader med løk (1karbonade pr pers) | kr 45 |
| * Lapskaus | kr 50 |
| * Biff stroganoff med potetmos | kr 55 |
| * Finnbiff | kr 60 |
| * Kremet Skogsgryte med sopp og løk | kr 55 |
| Innhold | ||
|---|---|---|
| *Spekeskinke | * Fenalår | * Asparges melon og ananas |
| * Morrpølse | * Creme fraiche` | * Eggerøre |
| * Potetsalat | * Frisksalat | * Tomatsalat |
| *Bagetter | * Grovt brød | * Flatbrød og smør |
| Innhold | pris |
|---|---|
| * Smørbrød / Bagetter | kr 59.- |
| * Snitter / Rundstykker | kr 39.- |
| Innhold | ||
|---|---|---|
| * Reker | * Karbonader | * Ridderost |
| * Roastbiff | * Skinke og ost | * Røkelaks |
| * Kylling | * Røkelaks |
* Minimumsbestilling koldtbord er 15 personer, har du lyst på kald mat og er færre enn 15 så anbefaler vi våre koldt tallerkener (pris 185,-) Her er minimumsbestilling 5 personer.
* Alle priser er oppgitt pr. kuvert inkl. 15% Mva og er fritt levert i Vanvikanområdet) Min 15 personer. Vi tar forbehold om feil og prisendringer.
Julemat 2 ganger servering (store porsjoner) 1 gang servering Julekoldtbord Kr 255,- pr. kuvert Fat: Tilbehør til julekoldtbord: Tillegg på Julekoldtbord: * Minimumsbestilling koldtbord er 15 personer, har du lyst på kald mat og er færre enn 15 så anbefaler vi våre koldt tallerkener (pris 185,-) Her er minimumsbestilling 5 personer. * Alle priser […]
Kjøtt & fiskeretter Kjøttretter Fiskeretter Desserter: Vertshusets Store Tapasbord Pris pr kuvert 375,- Kaldt: Varmt: Vertshusets Lille Tapasbord Pris pr kuvert 275,- Kaldt: Varmt: Tillegg for dessert til Tapas (1 valg): * Minimumsbestilling koldtbord er 15 personer, har du lyst på kald mat og er færre enn 15 så anbefaler vi våre […]
Gryter & supper Gryteretter Alle priser er pr. kuvert Alle gryter leveres med brød, smør og salat/dressing. Supper
Koldtbord og snitter Smørgåstarta kr 95,- per porsjon / min 8 pers. Alt. 1 Enkelt koldtbord Kr 198,- + Frisk blandet salat, hjemmelaget dressing, brød og smør Alt. 2 Vertshusets koldtbord Kr 230,- + Frisk blandet salat, hjemmelaget dressing, brød og smør Ønsker du sette sammen ditt eget koldtbord? Nedenfor kan du velge de fatene du vil […]
